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炖鸡汤秘方
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炖鸡汤秘方
炖鸡汤秘方
发布来自:
鸡汤鲜美
发布时间:2024-04-23
联系电话:
15167765890
联系人:张*锐
烹饪时长:30分钟
难易程序:容易
菜品描述:炖汤前将鸡飞水下,然后再冷水下锅,让鸡与水温慢慢升高相容,充分释放营养与香味,保证鸡汤的鲜美。
菜品特点:汤鲜味美,肉嫩无腥味
食材原料:鸡肉等
详情内容
炖汤前将鸡飞水下,然后再冷水下锅,让鸡与水温慢慢升高相容,充分释放营养与香味,保证鸡汤的鲜美。
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